Cùng tu vi doi song tìm hiểu nhé!
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Để biết cách làm chi tiết, xem tại cách làm tép khô rang tóp mỡ.
Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt
Chuẩn bị:
- 1kg mỡ phần
- 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột.
Xem cách làm tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt tại đây!
Tóp mỡ xóc muối tỏi
Nguyên liệu:
- 800 gr mỡ heo
- 3 củ tỏi; 3 củ hành; 20 gr bột năng hay bột bắp; 1 muỗng canh muối (muỗng ăn phở)
Để biết cách làm chi tiết, xem tại cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi.
Bì heo chiên xóc muối ớt
Chuẩn bị:
- 500gr bì heo
- Muối ớt trộn: 2 thìa nhỏ ớt bột; 1-2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ mì chính trộn đều với nhau
- 1 củ gừng, dấm và dầu ăn
Cùng xem tin khác:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét